আমি যখন রেগে যাই তখন কি ধরনের স্যুপ তৈরি করা উচিত? প্রদাহ কমানোর জন্য প্রস্তাবিত 10টি স্যুপ
সাম্প্রতিক শুষ্ক আবহাওয়া এবং অনিয়মিত খাদ্যের কারণে অনেক লোক অভ্যন্তরীণ তাপের লক্ষণ যেমন শুষ্ক মুখ এবং গলা ব্যথা অনুভব করেছে। গত 10 দিনে সমগ্র ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়ের ডেটা বিশ্লেষণ অনুসারে, "ফায়ার-রাইজিং ডায়েট থেরাপি" এবং "ফায়ার-রিডিউসিং স্যুপ" এর মতো কীওয়ার্ডগুলির অনুসন্ধানের পরিমাণ বেড়েছে। এই লক্ষ্যে, আমরা 10টি জনপ্রিয় আগুন-হ্রাসকারী স্যুপ সংকলন করেছি যাতে আপনি সহজেই তাপের সমস্যা মোকাবেলা করতে পারেন।
1. ইন্টারনেটে সবচেয়ে জনপ্রিয় আগুন-হ্রাসকারী স্যুপের র্যাঙ্কিং
| র্যাঙ্কিং | স্যুপের নাম | প্রধান ফাংশন | তাপ সূচক |
|---|---|---|---|
| 1 | শীতকালীন তরমুজ শূকরের পাঁজরের স্যুপ | পরিষ্কার তাপ, diuresis, আগুন কমাতে এবং detoxify | 98.5 |
| 2 | লিলি এবং ট্রেমেলা স্যুপ | ফুসফুসকে আর্দ্র করে এবং কাশি উপশম করে, ইয়িনকে পুষ্ট করে এবং আগুন কমায় | 95.2 |
| 3 | তিক্ত তরমুজ এবং সয়াবিন স্যুপ | তাপ দূর করুন এবং ডিটক্সিফাই করুন, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করুন এবং আগুন কমিয়ে দিন | 92.7 |
| 4 | সিডনি চর্বিহীন মাংসের স্যুপ | শুষ্কতা ময়শ্চারাইজ করে এবং শরীরের তরলকে উৎসাহিত করে, তাপ দূর করে এবং কফ দূর করে | ৮৯.৩ |
| 5 | লোটাস রুট শুয়োরের মাংসের পাঁজরের স্যুপ | রক্তপাত বন্ধ করতে, তাপ দূর করতে এবং আগুন কমাতে ঠান্ডা রক্ত | ৮৬.৮ |
| 6 | মুগ ডাল এবং কেলপ স্যুপ | Detoxify, ফোলা কমাতে, আগুন কমাতে এবং স্যাঁতসেঁতেতা অপসারণ | ৮৪.৫ |
| 7 | বাঁশ আখের তৃণমূল স্যুপ | দূরে তাপ সাফ, তরল উত্পাদন প্রচার, diuresis এবং আগুন কমাতে | ৮২.১ |
| 8 | জল বুকে গাজর স্যুপ | ইয়িনকে পুষ্ট করে, শুষ্কতাকে ময়শ্চারাইজ করে, তাপ দূর করে এবং ডিটক্সিফাই করে | 79.6 |
| 9 | ওয়াটারক্রেস এবং শুয়োরের হাড়ের স্যুপ | তাপ দূর করুন এবং ফুসফুসকে ময়শ্চারাইজ করুন, ডিটক্সিফাই করুন এবং আগুন কমিয়ে দিন | 77.3 |
| 10 | শসা এবং ডিমের স্যুপ | তাপ, মূত্রবর্ধক দূর করে, শরীরের তরল তৈরি করে এবং তৃষ্ণা নিবারণ করে | 75.8 |
2. অভ্যন্তরীণ তাপের বিভিন্ন উপসর্গের জন্য স্যুপ নির্বাচন নির্দেশিকা
চিরাচরিত চীনা ওষুধের তত্ত্ব অনুসারে, অভ্যন্তরীণ তাপ দুটি প্রকারে বিভক্ত: প্রকৃত আগুন এবং ঘাটতি আগুন। বিভিন্ন উপসর্গ অনুযায়ী উপযুক্ত স্যুপ নির্বাচন করা প্রয়োজন:
| জ্বালা ধরন | প্রধান লক্ষণ | প্রস্তাবিত স্যুপ | নোট করার বিষয় |
|---|---|---|---|
| ফুসফুসের তাপ এবং অভ্যন্তরীণ তাপ | কাশি, গলা ব্যথা | সিডনি চর্বিহীন মাংসের স্যুপ, লিলি এবং সাদা ছত্রাকের স্যুপ | মশলাদার খাবার এড়িয়ে চলুন |
| প্রবল পেটের আগুন | নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ, মাড়ি ফোলা ও বেদনাদায়ক | তিক্ত তরমুজ সয়াবিন স্যুপ, লোটাস রুট শুয়োরের পাঁজরের স্যুপ | ডায়েট হালকা এবং সহজপাচ্য হওয়া উচিত |
| লিভারের আগুন বাড়ছে | শুষ্ক চোখ এবং বিরক্তি | ক্রাইস্যান্থেমাম এবং উলফবেরি স্যুপ, শসা এবং ডিমের স্যুপ | ভালো মেজাজে রাখুন |
| হৃদয়ের আগুন প্রবল | অনিদ্রা, মুখ এবং জিহ্বায় ঘা | পদ্ম বীজ এবং লিলি স্যুপ, বাঁশ বেত এবং তৃণমূল স্যুপ | দেরী করে জেগে থাকা এড়িয়ে চলুন |
| কিডনি ইয়িন ঘাটতি এবং আগুন | কোমর এবং হাঁটুতে ব্যথা এবং দুর্বলতা, রাতে ঘাম | আমেরিকান জিনসেং চিকেন স্যুপ, ব্ল্যাক বিন পোর্ক বোন স্যুপ | পরিমিত যৌন মিলন |
3. আগুন-হ্রাসকারী স্যুপ তৈরির মূল পয়েন্ট
1.তাজা উপাদান নির্বাচন করুন: আগুন-হ্রাসকারী স্যুপের প্রভাব উপাদানগুলির সতেজতার সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। ঋতুতে তাজা উপাদান নির্বাচন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2.তাপ উপযুক্ত হতে হবে: সাধারণত, তাপ কমানোর জন্য 1-2 ঘন্টার জন্য স্যুপ সিদ্ধ করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে উচ্চ তাপমাত্রার পুষ্টির ক্ষতি না হয়।
3.হালকাভাবে ঋতু: আগুন-হ্রাসকারী স্যুপগুলিতে কম লবণ এবং মশলা যোগ করুন যাতে মূল গন্ধ বজায় থাকে, যাতে আগুন-হ্রাসকারী প্রভাবকে প্রভাবিত না করে।
4.সংযোজন যুক্তিসঙ্গত হওয়া উচিত: একে অপরের সাথে বেমানান উপাদান এড়াতে আপনার ব্যক্তিগত গঠন এবং তাপ-সম্পর্কিত উপসর্গের উপসর্গ অনুযায়ী উপাদানগুলির সঠিক সংমিশ্রণ চয়ন করুন।
4. আগুন-হ্রাসকারী স্যুপ পান করার সময় সতর্কতা
1.পান করার সময়: এটি সর্বোত্তম প্রভাবের জন্য লাঞ্চ বা ডিনারের 30 মিনিট আগে পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
2.পানীয় তাপমাত্রা: স্যুপের তাপমাত্রা উষ্ণ হতে হবে। অত্যধিক গরম অভ্যন্তরীণ তাপের লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলবে।
3.মদ্যপানের ফ্রিকোয়েন্সি: সাধারনত 3-5 দিন একটানা পান করলে এর প্রভাব দেখা যায়। দীর্ঘ সময় ধরে একই স্যুপ বেশি পরিমাণে পান করা উপযুক্ত নয়।
4.বিশেষ দল: গর্ভবতী মহিলা, শিশু, বয়স্ক এবং অন্যান্য বিশেষ গোষ্ঠীর ডাক্তারদের নির্দেশে উপযুক্ত আগুন-হ্রাসকারী স্যুপ বেছে নেওয়া উচিত।
5. অভ্যন্তরীণ তাপ প্রতিরোধ করার জন্য খাদ্যতালিকাগত পরামর্শ
1.আরও জল পান করুন: প্রতিদিন 1500-2000ml জল খাওয়া অভ্যন্তরীণ তাপ প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে৷
2.বেশি করে ফল ও শাকসবজি খান: টাটকা শাকসবজি এবং ফল ভিটামিন এবং জলে সমৃদ্ধ, যা অভ্যন্তরীণ তাপ কমাতে সাহায্য করে।
3.মসলাযুক্ত খাবার কম খান: মরিচ মরিচ এবং সিচুয়ান গোলমরিচের মতো মশলাদার এবং বিরক্তিকর খাবারের অত্যধিক ব্যবহার এড়িয়ে চলুন।
4.কাজ এবং বিশ্রামের রুটিন: পর্যাপ্ত ঘুম নিশ্চিত করুন এবং অভ্যন্তরীণ তাপ প্রতিরোধে দেরি করে জেগে থাকা এড়িয়ে চলুন।
উপরের 10টি আগুন-হ্রাসকারী স্যুপের পরিচিতি এবং বিস্তারিত গাইডের মাধ্যমে, আমি বিশ্বাস করি আপনি তাপ মোকাবেলার কার্যকর পদ্ধতি আয়ত্ত করেছেন। মনে রাখবেন, প্রতিকারের চেয়ে প্রতিরোধই উত্তম, এবং ভাল খাদ্যাভ্যাস এবং জীবনধারা বজায় রাখা হল অভ্যন্তরীণ তাপ থেকে দূরে থাকার চাবিকাঠি।